José Silva
Carta UPA: 113874
12.01 - Produção de Mel e de Outros Produtos de Colmeia
A ApiLoureiro nasceu quase por acaso. Sem qualquer ligação ao mundo apícola, o seu fundador, José Silva, sentiu um fascínio imediato pelas abelhas e pela sua sociedade altamente organizada. E a partir daqui surgiram as colmeias, os apiários foram-se expandindo, o que culminou no produto estrela desta pequena empresa: um mel 100% natural, obtido através de processos artesanais, nunca descurando as normas de segurança alimentar.
Inicialmente, o mel era exclusivo para consumo de amigos e familiares, mas a participação em várias feiras, mercados e certames do género, tornaram-no conhecido a um público mais alargado, que confirmou sem a menor dúvida, a alta qualidade do mel da ApiLoureiro.
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